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李振江:近10年中国酒业职业经理人数量减少了约50%,人才荒还将持续丨2023中酒展

文期酒会7个月前 (04-18)酒业资讯9

李振江:近10年中国酒业职业经理人数量减少了约50%,人才荒还将持续丨2023中酒展 文丨酒业家团队 2023-07-07 16:11 12,197 微信扫一扫复制链接分享酒业创新大会(发言稿集锦) 长坡厚雪 大未来 7月7日,以“长坡厚雪 大未来”为主题的2023酒业创新趋势大会·酱酒论坛在青岛国际会展中心隆重举办。众多产区领导、行业协会领导、资深酱酒专家、头部酒企高管、优质产区代表、汇聚一堂,共论酱酒新趋势,共话酒业新未来。

会上,和君咨询副总经理、资深合伙人、和君酒水事业部总经理李振江以《中国酱酒市场新格局与新应对》为题发表主题演讲。

李振江认为,白酒产业和中国宏观经济走势息息相关,GDP增速达到4%-5%,酒业整体增速将达到10%以上。因此,尽管宏观经济波动,消费一定程度受阻,酒业扩容速度阶段性减缓,但酱酒扩容趋于平稳,行业整体较为客观。

“和君判断,中国酒业扩容仍将持续,去年酒业整体规模约为6600亿元,今年大概率会突破7300亿元;酱酒去年实现了1900亿元营收,今年大概率会突破2300亿元。”李振江表示。

与此同时,李振江也注意到,白酒价位正进一步聚焦,“200-600元价位成为发展主力军,河南、山东、广东、安徽、福建、湖北等主要白酒省份扩容比例不低于15%。”

在李振江看来,当下中国酒业几乎没有弯道超车的机会,已进入到“资本+品牌+模式”的全要素竞争时代。其中,资本是发展过程中的推动要素;品牌是战略与时间的产物;模式是提高资本(资金)效率的核心要素。“成熟期到来,绝对高毛利时代结束。”

进入全要素竞争时代,李振江认为,酒企倘若不具备“资本+品牌+模式”三大优势,就必须拼组织、拼人力。据和君统计,近十年中国酒业职业经理人队伍减少了50%左右。

“组织成为核心驱动力,行业‘人才荒’会持续至‘十五五’初期。‘有人有发展,无人就倒退’是酱酒企业发展的显著新特征。”李振江认为。

在新的竞争环境下,酱酒又该如何应对?李振江提出了5点应对策略:

在主基调上,大干快上依旧是主旋律,规模为先是前提,务实化的保持增速,市场问题需要用时间来消化;

在聚焦资源上,要聚焦核心区域、聚焦既有资源,打阵地战、打争夺战,会有更大的示范意义;

在模式突破上,厂商新合作机制迫在眉睫,利益共同体的“产品股权”设计具有时代先进性;

深耕传统渠道大有可为,是进入下一轮竞争的“门票”,餐饮渠道的合作模式是大机会;

在营销策略上,“数据化营销+证言式营销”的组合,会加速市场效率。

“尽管市场变化莫测,但我们也看到了很多新机会。悲观者永远正确,乐观者一直前行!”李振江表示。

7月6日—8日,2023(第七届)中酒展精彩继续。明天,投融资论坛等活动将继续为酒业人带来思想盛宴。

选好酒、听论坛、见朋友、谈合作、吃海鲜、吹海风、喝美酒,就来中酒展!据悉,2024(第八届)中酒展8月8—10日将在青岛国际会展中心举办,110000+展馆、12+品类、1000+展商、50000+户专业经销商。预订展位,为明年夯实基础。展位预订已启动,参展请联系黄经理:189 7167 6107。

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