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谁最受伤?关于这场疫情影响的争论,出现一个万万没想到的结果……

琴歌酒赋7个月前 (04-18)酒业资讯13

谁最受伤?关于这场疫情影响的争论,出现一个万万没想到的结果…… 2020-03-10 16:28 12,096 微信扫一扫复制链接分享白酒疫情影响文|张峰

世界上所有的争论都是源于相互之间认知深浅和所站立场不同所致。而酒水行业关于此次疫情所带来的影响所带来的争论其实正在完美地演绎着这个道理。

到底会不会发生“价格战”?比如,就像到底会不会发生“价格战”这件事上,我们看到铺天盖地的评论。有的人说会带来“价格战”,也有的人说不会带来“价格战”。说会发生价格战的一方认为——疫情会导致地方酒企、部分价位带以及部分产品和品牌很可能都会采取相应的促销,且是大力度促销,进而必然会带来“价格战”;说不会发生“价格战”的一方则认为,只会发生抢占终端和渠道的战争,并举例2012年非典结束的时候就没有发生事实上的“价格战”。但是这完全是两个不同的角度——即对于如何定义“价格战”三个字上的理解是有所不同的。有的人定义只要产品采取长期大力度促销就等于是发生着“价格战”;而有的人则不这么认为,因为他会觉得“价格战”是厂家主导的刻意产品或品牌降价行为——作为一个品牌商,哪里会有厂家主动把价格降下来的,尤其是酒水?所以不同角度不同认知造就了对同一件事情的不同看法。有没有错的一方?其实都没有错。

一线名酒到底会不会受影响?而行业内还有更多的争论,有的是关于销售和营销的不同所带来的。比如一线名酒到底会不会受到此次疫情的影响呢?有的人说一线名酒不会受到影响,日后该卖高价还是会卖高价;有的人则说会受到影响,因为很多高端酒品牌都会因为此次疫情在短期内难以拿到渠道端的“打款”,毕竟更多的高端酒水品牌做不到茅台和五粮液的强势。而这又是明显的两个不同的角度,说“日后该卖高价还是卖高价”其实说的是产品或品牌营销,也就是品牌的价值感不会受到削弱;而说“高端酒不是只有五粮液和茅台,更多的高端品牌会受到疫情影响,短期内收不到渠道商的打款”的话的人则是站在销售的角度。所以这就是典型的两个角度,很多基于销售目的的都是关注渠道商的打款居多,疫情必然会有影响;而还有一部分人是从品牌营销的角度来讲的,他们关注的是高端酒的品牌价值感,此次疫情大概率上不会对高端品牌的价值感带去多大影响。但是两派在媒体上“公说公有理,婆说婆有理”,其实最终都没有对错之分。

烟酒店到底会不会倒闭?最普遍的导致争论的起点还是以下这一点,即一是站在品牌营销的角度来谈事,一是站在企业经营的角度来谈事。

比如我们谈烟酒店终端在此次疫情中的影响,一部分站在烟酒店业务发展的角度来谈影响,所以他会看到此次疫情导致烟酒店库存高企,给烟酒店带去很大的负面影响,因为占用资金。但是还有一部分人又会说影响不大,因为这部分群体他们平常就用工成本低,只有房租,平常都是家里人在店面经营,所以可以随时歇业;风险相对大型连锁店低很多,灵活性高。你说有错吗?完全没有错,而这就是两种非常不同的立场和角度导致的“辩论”。一方是在谈烟酒店常规经营中遇到波动之时业务不像之前那样“顺畅”、生意较之同期大幅度受影响;而另一方则是站在烟酒店和零售连锁店的相比较经营中谈波动带来的影响,因为他们用工成本、管理成本以及门面房租等都是“硬投入”,自然影响很大。但是这种“辩论”对于那些完全分不清两种区别的读者来说,可难为死了,他们此时大概都会发出同一个问号——“我们到底该听谁的”?所以,现在即便是作为“看客”,我们在看信息的时候,也要有自己的认知和辨识能力才行,否则就“瞎了”。

地方酒企到底难不难?再比如当很多人在谈地方酒企受此次疫情影响的确较大的时候,也有很多群体“混淆视听”,他们谈的则是区域龙头酒企受到影响相对不大。如果地方中小酒企可以和区域龙头酒企(其实就是具备省酒潜力的酒企)直接比较的话,结局自然是不同的。但是这在酒水行业是完全不同的两个“群体”,在很多事情上都是不能作直接比较的。因为区域龙头酒企对疫情的“抗击打能力”和地方中小酒企对疫情的“抗击打能力”根本不是一个量级的。除了把地方中小酒企和区域龙头酒企比较之外,还有一种情况就是,把地方中小酒企和那些产能或运营基本条件都不怎么具备的小微酒企做对比。同样地,他们也认为酒企所受影响不大,因为随时可以关门,待到行业“回归”之时在卷土重来,所以其实可以很灵活地规避风险。但对于大多数地方中小酒企来讲,很难做到这样,遇到波动就随时“蜷缩”,遇到危险过去的时候就“开门营业”,所以说到底这还是因为各自对同一件事物的理解不同所产生的理解。只是对于“看客”们来讲是彻底要“疯掉了”!因为大部分“看客”根本不清楚其内里区别。

万万没想到,真正难的是……当然,这件事情对于那些致力于酒水行业媒体塑造的企业来讲是一次极大地“利好”,因为每一方都可以从自己的角度谈谈这次疫情及相关的后续影响,进而带动“话题度”和“参与度”。并且,当我们纵观整个行业的媒体在此次疫情中的表现就可以发现一个既成事实——即传统的酒水纸媒们已经彻底“沦为”非主流,移动媒体的“2.5巨头”时代也扎扎实实地开始走向“酒水行业移动双峰媒体”的格局;当主流的两三家媒体媒体在此次事件中持续地吸菁和制造话题“吵来吵去”的时候,那些传统纸质媒介们已经悄然地沦为“边缘角色”,“拳击台”上方基本只剩两三家酒水行业移动专业媒体了。所以此次疫情加速了酒水品牌的集中化,也加深了酒水行业媒体新格局的塑造。

而更绝的是,就在我们“看客”还在迷茫的时候,会“变现”的一方已经大赚特赚(具体方式不提),会“招商”的一方也充分结合利用着这个契机招徕了很多数量的商家。所以疫情带来的影响远不止于我们口中所提及的酒水行业,其实酒水行业相关方,比如智力机构、媒体们等也在受着此次疫情所带来的连锁反应。有的继续做大做强并大力变现,有的则是继续往主流靠拢,而有的则进一步被“埋没”。

这就是此次疫情对行业以及行业相关方所带来的更深刻的影响,和大家平常所意想不到的地方。

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