田卓鹏：酱酒二次扩容期已到，市场向大品牌集中，三四线品牌堪忧丨观点

田卓鹏：酱酒二次扩容期已到，市场向大品牌集中，三四线品牌堪忧丨观点 2019-07-24 21:01 12,026 微信扫一扫复制链接分享其他酱酒扩容期白酒产业的扩容实际上是白酒品类交替的四十年，由汾老大到浓老大再到第一次扩容期，现在迎来了白酒产业的第二次扩容。第一次扩容期酱香酒黄金期是在2010-2012年，典型特征是弃浓从酱现象；2012年底-2015年行业进入调整期，过分依靠隐形渠道及招商型组织的酱香酒企业面临“生死”转型，品类优势向具有市场运作基础及雄厚资本的企业集中！2017年，茅台市值超过万亿，带动了整个大酱香时代的来临，催生了酱香酒品类的二次扩容；2019年6月27日茅台股价破千，市值1.3万亿，再次为酱酒品类第二次扩容期添把火。抓住酱香品类第二次扩容期黄金期，成为新时代酱香酒企业新高端发展的关键。根据行业协会统计数据，2018年酱酒品类销售收入约1100亿元，净利润约440亿元，占行业总利润35%。其中茅台营收736.39亿元，习酒销售收入56亿，郎酒青花郎事业部实现销售额约50亿，贵州国台销售额同比增长83%，合并净利润高达2.2亿元，利税合计6.2亿。在茅台引领下，酱酒军团在飞速发展的过程中，呈现出集中、分化、挤压的三大特征：第一，集中，酱酒从飞天茅台一品独大到10亿以上，量级集中化趋势明显。白酒整个行业集中化趋势极为明显；酱酒军团中，尤其是以习酒、国台、郎酒等企业为代表的一二线线品牌企业，在飞天茅台带动和引领下，将从以往的散点式集体向一二线中坚型酱酒力量集中。第二，分化，茅台镇企业分化趋势明显，靠开发定制的中小企业品质与规模均呈现下行趋势。相较于第一次扩容期，第二轮扩容期众多买断型中小酱酒酒企业成本较高盈利能力低，自然地选择开发更低的价位产品；这些酱酒中小型企业由于缺少品牌基础、产能基础、大单品基础、核心市场基础、团队基础，只有依靠买断开发拓展市场，由于缺少核心业务能力和利润获取能力，导致陷入经营恶性循环，呈现出必然的分化下行趋势。第三，挤压，三四线品牌生存空间变小。酱酒由于集中化明显的特征，名酒不断挤压三四线品牌，而酱酒开发商和运营商的利润要求较高，多重挤压下，生存空间堪忧。