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余留芬:人民小酒自带文化属性,脚踏实地打造品牌的每一个细节

载酒问字7个月前 (04-18)酒业资讯10

余留芬:人民小酒自带文化属性,脚踏实地打造品牌的每一个细节 2020-05-31 08:20 12,017 微信扫一扫复制链接分享白酒人民小酒、余留芬今年两会期间,全国政协委员、盘州市淤泥乡岩博联村党委书记、岩博酒业董事长余留芬共提交七份提案,从提议将岩博小锅酒酿制工艺列入国家级非遗,到完善基础设施建设,再到大数据和乡村振兴深度融合,不难看出她对岩博村发展的思考。

一瓶酒让一方老百姓过上好日子,这让余留芬倍感欣慰,同时她也知道自己肩上的担子更重了,在接受酒业家采访时,她已站在更高的层面来思考人民小酒的未来。

她说视品质为生命,她还说要脚踏实地打造品牌的每一个细节,她说要让产品找到合适的经销商,人民小酒不是简简单单的一瓶酒,它是岩博村向着更高目标迈进的平台,更是新时代脱贫攻坚模式的代表。

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提议将岩博小锅酒酿制工艺列入非遗

向“文化先锋”转型

从“脱贫先锋”向“文化先锋”转型,这是人民小酒战略转型的方向之一。今年两会期间,余留芬的提案中,其中一个是《关于请求将岩博小锅酒酿制工艺正式列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录名单的提案》,这意味着人民小酒朝着“文化先锋”迈出坚实的一步。

据了解,2019年4月,盘州市“岩博小锅酒制作工艺”入选贵州省文化和旅游厅公示第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录名单,走过600多年沧桑岁月的彝家传统酿制工艺,在保护和传承上有了地方“官方保障”。

余留芬在提案中表示,立足岩博小锅酒酿造工艺当前实际、未来发展需要和人民群众期盼,推动岩博小锅酒酿造工艺入选国家非物质文化遗产代表性项目名录名单,既符合继承和弘扬中华民族优秀传统文化,促进社会主义精神文明建设,加强非物质文化遗产保护、保存的目的,也紧扣脱贫攻坚和乡村振兴战略大局。

值得一提的是,小锅酒酿制工艺悠久,岩博一支保存得最为完好,这不仅是人民小酒品质的基石,更是人民小酒文化传承的重要组成部分。

对于文化发展的思考,余留芬告诉酒业家,人民小酒自带文化属性,脱贫故事本身就是一种文化,彝族的传统工艺、酒文化,以及岩博村的乡风民俗,都是人民小酒文化的一部分,接下来在立足乡村振兴的基础上,要更好地挖掘文化内涵,把传统文化一代代传承下去。

值得注意的是,人民小酒党建中心将于7月份投入使用,这是贵州省委批准的首批党建中心之一,在余留芬看来,党建中心搭建起让岩博村、让团队学习交流的平台,同时是人才储备的一个空间,这将为人民小酒发展提供新的机遇。

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“品牌是沉淀出来的

脚踏实地做好每一个细节”

“我一直视品质为生命,把品质看得比生命还要重要,一定要做一款让老百姓喝得起的好酒。”余留芬如是表示。

近年来,得到季克良大师、黄永光博士和茅台集团的重点支持,让人民小酒的品质得到保障,不断挖掘、整理传统酿造技艺的价值,独创清酱香型,并严格把控生产环节、优化生产流程,保证每一瓶酒的高质量。此外,一系列基础设施的建成和产能的扩张,为人民小酒第二阶段的发展赋予了更多的保障和支撑。

酒业家了解到,2019年,“人民小酒”成功注册33类商标,两年业绩翻四倍的优异表现,都让业内看到一个不一样的人民小酒。与此同时,人民小酒没有停下前进的脚步,前不久举办的经销权拍卖,无疑开创行业先河。

5月19日,人民小酒直播权拍卖暨直播在京东平台举办,截止当晚21:00拍卖结束的统计数据来看,共有经销商投标28个,争夺32吨的人民小酒盛世版经销权,围观人数达到4.8万。此外,本次直播拍卖中,共计出价竞拍达到184次,电商渠道的标的被歌德盈香斩获,竞拍价为50万,得到人民小酒盛世版5吨的经销配额。

这次创新之举,让人民小酒再次成为关注的焦点。余留芬告诉酒业家,“之所以通过经销权拍卖的形式招商,是想找到更合适我们的人,每件事情只要人对了、事对了,发展起来就很快,线上拍卖也是适应网络时代、大数据时代的新模式需求。”

不难看出,余留芬尝试摸索一条打造品牌的新路子。据她透露,经销权拍卖取得不错的效果,想要代理的人很多,今后人民小酒将实行品类分开招商,让产品找到合适的经销商来经营,实现精准匹配。

“品牌是一天天沉淀出来,不是一个瞬间广告打出来的,要一步一个脚印,脚踏实地做好每一个细节。”采访过程中,余留芬反复强调这一点,正是基于此,今年人民小酒要发起和大商合作、和专业团队合作的信号,并通过跨界、线上等多种模式,把人民小酒的基础打牢。

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