寻酒的乐趣·湄窖宝石坛
湄窖，贵州老牌名酒，以浓香酒出名，迄今桫椤都觉得，如果要找浓香口粮酒，绝对绕不开它那款55度的复古玻瓶。在前几年酱酒热的时候，湄窖也跟着推出过一些酱酒，不过拿得出手的不多（也就一个铁匠还靠谱），到2021年酒厂推出了当时据说最高端的酱酒大单品，宝石坛。大瓶没舍得拆，拆个小的。宝石坛，酱香53度，原料...
酱香酒四大工艺及对应的酒体品评@抖音短视频
酱酒的四大类：坤沙、碎沙、翻沙、串沙四种工艺的区别。大家好，因为我们昨天做了酱酒，有很多酿友就问你们做的什么酱酒？酱酒目前市场上流行的就是流通的酱酒，就是有四大类，有坤沙酒、碎沙、翻沙酒还有串沙酒。不同的酒它的品质是不一样的，成本也是不一样。我们今天的视频可能有点长，我估计要一两分钟可以，大家可以耐...
白酒可别再瞎存了，不同香型的储存期根本不一样！
酒友们都知道白酒的香型分为七种：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。其实香型的不同，不仅仅是在酒极具特色的品质上，也代表了它独特的储存时间。特别是如今收藏白酒业的兴起，那成倍上涨的白酒价格，让酒友们趋之若鹜。说实话，虽然这种风气不是特别好，但毕竟是促进了白酒行业的发...
酱香白酒推荐：200元以内酱香白酒排名韩国女艺人自爆在大阪演出时“被多人袭胸”，引发日韩网友争议
作者：温故画面规划习酒金品、潭酒2019年酿造、贵州大曲这3款酒的尾段有糊香，珍品郎典藏、潭酒金酱、湄窖起航这3款的味道主要集中在中前段，尾段比较空；在100元左右赖茅端曲的尾段也有糊香。从酒质的高低来排序：1、珍品郎典藏版：190元入口酸味明显，带陈香、酱香、果香、糊香；前段的味道一直延续到中后段...
茅台酒、茅台集团酒、茅台镇酒，三者有何不同？看完便知5次登上春晚，被恩师夺初夜，轻生未遂后强制堕胎，55岁无人敢娶
作者：一日三餐美食你真的了解茅台吗？说起茅台，大家的第一印象是不是飞天茅台？这也是茅台目前最火的一款单品。但是除此之外，茅台还有王子酒，迎宾酒，生肖酒，赖茅，华茅等，偶尔还能看到茅台镇酒，让人眼花缭乱。这其中的关系到底是如何？茅台酒，茅台集团酒，茅台镇酒，这三者间有什么区别？今天一文告诉你真相，弄懂...
带你了解酱香型白酒的四种工艺，品酒质优劣！
白酒是中国历史悠久的传统酒种之一，从古至今在各种场合都发挥着极其重要的作用。白酒的四大基础香型分别是：酱香型、浓香型、清香型、米香型。而酱香型作为中国白酒的主流产品之一，深受广大酒友的青睐。不过，在市场上酱酒的价格悬殊非常大，即使是同一个品牌的产品，价格上至千元、下至百来块，如果单靠价格的区别来定义...
开过瓶的酱香白酒，都可以用哪些办法进行保存？
逢年过节人们都喜欢聚会喝酒，或者平时聚餐的时候也要喝两杯。其实饭局的核心在于酒局，喝酒才是饭局的精髓。即使没有饭局，很多人独自的时候也喜欢没事喝两杯。但是不少人会遇到这样的问题，那就是开瓶的白酒没喝完，放了一段时间就跑味变质了毕竟不是每次都能直接把就喝完的。那么开瓶的白酒最长可以保存几天？如何保存才...
纯粮食固态发酵白酒为什么受欢迎?酱香型白酒是很好的解释
纯粮食固态发酵白酒为什么受欢迎?一般都认为，这样的酒是真的好酒，却不是很明白为什么好，好在哪里?其实纯粮食固态发酵白酒之所以，有很多方面的原因，今天我们就来一一列举一下。首先，解释一下什么是纯粮食固态发酵白酒，纯粮食固态发酵是一种白酒酿造工艺，酿造的原料全部都是粮食，加入曲粉后使其发酵产生酒精，再经...
浓香型白酒的酿造工艺
中国白酒有历史悠久，中国白酒是世界八大蒸馏酒之一，经过几千的技艺积累，形成了具体中华特色的酒文化。建国后，国家出于白酒行业的良性发展，对白酒产品进行了历史性的香型评定和名酒评选。从白酒生产的区域来看，全国主要的传统产区有川黔产区和黄淮产区，其中浓香型白酒以四川地区泸州老窖为代表，浓香型白酒突出特征：...
贵州茅台职工内部酒：季克良（季老亲签）—这款酒的酒质怎样？
原：贵州茅台职工内部酒：季克良（季老亲签）—这款酒的酒质怎样？ 名称：贵州茅台酒（职工内部专用） 酒精度：53%vol 净含量：500ml、6瓶/箱 酒厂：贵州茅台股份有限公司 厂家厂址：贵州省仁怀市茅台镇 产地：贵州省仁怀市茅台镇 储存条件：在阴凉、干燥、通风、避免阳光直射且密封下保...