酱香型白酒能不能用液态法和固态法生产呢？
中国白酒既然是全世界最高贵的酒，那它是从哪里来的呢？从做法上分一共三种，固态法、固液法和液态法，这些方法有的很高贵，有的很低贱甚至还害人，为什么有的酒养生，有的酒要命呢？就是由这三种方法决定的！中国白酒怎么酿的呢？中国千年的酿酒文明给我们的方法就是纯粮固态发酵，什么是纯粮固态发酵呢？粮食通过蒸粮、润...
老酒鬼篇六：2022年我喝过的白酒，潭酒金酱，酱香型，百元档性价比最高84岁李双江痛批《罗刹海市》，称文字垃圾是文化瘟疫，评论区沦陷
作者：广州红双喜第三名，潭酒金酱，酱香型，百元档性价比最高， 实话实说，低端酱香型白酒没有好喝的，不是味苦，就是发酸，甚至有些酒还有杂邪味，总之要好喝的酱酒就不要在200元以内找了，直接去300元以上找找看吧， 如果非要在百元档找出一款性价比最高的酱香型白酒，那必须是潭酒金酱， 潭酒公司位于赤...
匠河坊天才酒师：茅台镇的酱香型白酒怎么喝比较好
说到酱香型白酒，想必许多人都不陌生，其口感独特醇厚，不少酒友每逢节日或聚餐也总会备上它。那么，酱香型白酒怎么喝才是正确的？究竟酱香型白酒怎么品更好呢？首先，正宗的酱香型白酒核心产区为茅台镇，其地处赤水河谷，湿润而冬暖夏凉少雨水，特殊的局部小气候，利于微生物群落在酿酒过程中生长、富集，加上用料讲究，分...
我国8大酱香排名，贵州独揽4席位，除了茅台，你喝过几款？
我国是一个拥有长远酿酒历史的国度，各地的酒文化丰富多样。而在我国的酱香酒领域，贵州成为了最引人注目的代表，占据着8大酱香排名中的4席位。第一款：茅台（贵州）作为中国最知名的酱香酒，茅台以其浓郁的酱香味和细腻的口感而闻名于世。它源于贵州茅台镇，采用高粱为主要原料，经过传统的固态发酵、液态发酵和大曲发酵...
2023济南高考复读学校排名榜（本月最新排名统计）
原：2023济南高考复读学校排名榜（本月最新排名统计） 2023年济南高考复读学校有哪些？哪家排名比较好？今天给大家分享下，希望能帮助到各位家长和考生！ 一、山师育才学校（济南老牌高考复读学校，坐落山东师范大学内） 学校办学经验丰富，模式完善。学校注重师资队伍建设，严格考核入学标准和各阶段工作...
100斤粮食能酿多少酒？利润到底有多少？资深酿酒师道出2大真相刀郎解释了与云朵同居缘由，是其妻子同意
想必许多酒友都听说过“5斤粮食出一斤酒”的说法，而且这一说法最早出自白酒龙头茅台，尽管是行业“龙头”所述，还是有许多酒友表示质疑。为此小编特意询问了有着40年酿酒经验的酿酒师，他表示茅台说的的确属实，因为茅台“5斤粮食一斤酒”，指的是去掉酒头、酒尾，然后放入透气性好的陶坛，窖藏几年之后挥发之后剩余的...
兆信科技1天签约两家知名品牌酒企
原：兆信科技1天签约两家知名品牌酒企 作者｜严半仙兆信科技·售前专家 8月1日兆信科技连续签约两家知名品牌酒企——仁怀酱香酒和蜀之源酒业。进一步推进了兆信科技数字化整体解决方案在白酒行业深度覆盖的战略部署。 仁怀酱酒 仁怀酱酒集团资产总额100亿元，集团打造“仁怀酱香酒”品牌，旨在实现“再造...
懂行的酒客常喝这5个酱香酒品牌，价格比茅台便宜，酱香酒味纯正董璇果然是高贵女人！夏日一袭黑色紧身裙尽显凹凸身材，简单却很性感
中国白酒有三种主流香味类型：清香、浓香和酱香。近年来，酱香型白酒的受欢迎程度有了很大提升，甚至打破了长时间以来由浓香和清香型白酒主导的市场。酱香型白酒主要出酿于贵州省，特别上位于赤水河之上的茅台镇，贵州茅台的出酿之地，赤水河是酿制酱香酒的上佳水源，能够提升酒的品质，酿造出来的酱香酒尤为醇香甘甜。酱香...
财经|中国十大酱香白酒排行榜！
原：财经|中国十大酱香白酒排行榜！ 一提到酱香白酒，大多数人都会想到茅台酒，想到茅台酒的产地—贵州省遵义市仁怀市茅台镇，正所谓好酒出自好地方。那么酱香白酒排行榜前十名的是那些呢? 酱香酒第一名茅台，品牌价值1285.85亿元 茅台酒作为中国第一坛百年之前就闻名海外，现在更是被誉为国酒的酱香型白...
茅台酱香酒调制鸡尾酒，传统与现代的完美结合
茅台酱香，万家共享。9月15日，在北京京东7fresh（大族店）大厅，京东举办了一场针对年轻人特调鸡尾酒的专场活动，将茅台酱香系列酒调制为鸡尾酒。之前，曾在七夕当天京东携手茅台酱香酒的茅台迎宾酒中国红茅台酱香，万家共享。9月15日，在北京京东7fresh（大族店）大厅，京东举办了一场针对年轻人特调鸡...