消暑指南|超清爽鸡尾酒配方大全，在家也能简单DIY！
原：消暑指南|超清爽鸡尾酒配方大全，在家也能简单DIY！ 夏天和鸡尾酒真是配极啦！ 闷热午后，它可以带来清凉和舒畅；朋友欢聚，它可以将气氛推至高潮；疲惫过后，它是幸福惬意的代名词。 ▲富隆酒业/富隆美酒学院 下面，我们给大家精选了6款非常适合夏天的家庭版快手鸡尾酒配方，自己在家都可以轻松DI...
白酒价格出现大面积倒挂，真的卖不动了？
近日，一份2023年部分白酒价格倒挂排行榜，引发白酒行业关注。目前的白酒市场中，包括泸州老窖、习酒、古井贡酒、郎酒等知名白酒品牌，均存在不同程度的价格倒挂，跌幅从300元到400元不等。有关业内人士分析认为，高端白酒价格倒挂已不是新鲜事，随着库存增加，经销商急于变现，就会出现价格倒挂。市场：白酒价格...
酱香型白酒有8大谎言，你们相信过哪条？
关于酱香白酒，不少人评价刺激味道严重，口感不适，并非是广告描述的口感醇和等，也正是如此，不少人都在抱怨酱香白酒在市场上如此火热，其实跟炒作脱离不了关系。然而恰恰相反的是，因为许多酒友喝习惯了其他的酒类，在一开始进行尝试酱香白酒的过程中，因为初次的适应问题，一般情况下给出的评价都较低。但实际上根据售卖...
酱香白酒工艺之高温堆积
原：酱香白酒工艺之高温堆积 酱香白酒酿造过程中的高温在发酵、蒸馏环节起到关键的作用，即所谓三高一长，高温堆积是酱香型白酒生产中一个独特的工序，为酱香型白酒风格形成中不可缺少的重要工艺。 高温堆积有利于酒醅网罗和富集空气中的微生物，促进乙醇的生成、糖化发酵将部分淀粉酶解为可发酵性糖、将蛋白质酶解为...
4款酒质优、价格公道的酱香酒，行家囤着喝，年货节遇好价别错过盘点6位“咸猪手”的女星：叫爸爸、袭胸、性骚扰，简直丧心病狂
在白酒行业中，有一句俗语说“四川浓香酒，贵州酱香酒”，说的自然是浓香酒主要产自四川，而高品质的酱香型白酒，主产于贵州。酱香型白酒，因其具有与豆类发酵时的酱香味相似而得名，因其酿造方法源自茅台酒的大曲坤沙工艺，故也名为“茅香型白酒”。而贵州茅台，自然是酱香酒的标杆了，但茅台最值得品味的飞天茅台的价格昂...
鸡尾酒的“中国风”，用白酒调制一个清爽夏天
今夏，周杰伦用一首歌带火了Mojito鸡尾酒。鸡尾酒通常是以朗姆酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡、糖等辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。其实近年来，“鸡尾酒”在白酒行业的出现频率也甚高。鸡尾酒甚至成为...
金沙古坛酒为什么要“端午制曲、重阳下沙”品质酱香的自然法则
酱香型白酒有很多术语，比如“12987”、三高三长，还有端午制曲、重阳下沙，为什么好的酱香型白酒那么注重这两个节气呢?贵州金沙县的古坛酒探寻到了答案，这是一代又一代酱酒人探索出来的自然法则。打开凤凰新闻，查看更多高清图片中国人很早就开始了对自然的探索，比如传统的阴阳说，这与“端午制曲、重阳下沙”的道...
“茅台热＋生肖热＋异形瓶”丨三大因素推动茅台王子生肖酒供不应求
原：“茅台热＋生肖热＋异形瓶”丨三大因素推动茅台王子生肖酒供不应求生肖酒市场的发展推动着一款又原：“茅台热＋生肖热＋异形瓶”丨三大因素推动茅台王子生肖酒供不应求生肖酒市场的发展推动着一款又一款的生肖酒在白酒市场畅销，其中贵州茅台集团的各系列生肖纪念酒无疑是其中的佼佼者。而最近在市场上茅台的各款生肖纪...
2023年中国酱酒产能、销售收入、竞争格局及重点企业分析「图」日本饮料巨头年赚1046亿，击败统一、农夫山泉，还被误以为是国货
中国白酒按照香型来区分，四大基本香型为酱香型、浓香型、清香型和米香型，其余香型统称为其他香型。其中酱香型白酒以“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的风味特征突出。酱香型白酒生产工艺较为复杂，酿造周期长于其他香型。优质酱香型白酒从投料到成品酒的生产周期为5年，其中发酵到蒸馏耗时1年，贮存3年之后...
美味人生篇七：酱香型白酒酱小台53%vol100ml刀郎解释了与云朵同居缘由，是其妻子同意
作者：御善道购买理由首先 我要承认这一款酒我是因为它的颜值多看了它一眼一个威猛的小将军萌哒哒的托着一壶酒别有一番意思这么小瓶的酱香型白酒在市面上也不多见（也许也是我孤陋寡闻）小巧的个头出去玩带上很方便~三五好友到草地上架起烧烤架烤上羊肉串一手羊肉串，一手酱小台也是美滋滋的或是在一个慵懒的下午坐在阳...