当前位置:首页 > 酒业资讯

酒业资讯

  • 最新
  • 浏览
  • 评论

原创结婚好还是单身好

酒逢知己1年前 (2023-08-28)酒业资讯
原创结婚好还是单身好
原:结婚好还是单身好  离过婚的人最有资格说,是结婚好还是单身好。  离过婚的人,经历过婚姻,也享受过单身,ta最明白,什么样的生活是自己最想要的。  人人都知道单身很美好,但大部分人会选择结婚,一方面是来自外界对ta的影响,一方面是知道婚姻中再多烦恼,也还是想要有人陪伴在身边。  有人说,不结婚的...

酱香酒里是否添加了食用酒精?——电子舌一尝便能知晓

琴歌酒赋1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香酒里是否添加了食用酒精?——电子舌一尝便能知晓
近几年来,白酒市场上出现了“酱酒热”,酒友中也流传着酱香型白酒不添加食用酒精的说法,这和市场实际情况不符,有多次公开报道显示,有些不良商贩在固态酿造的酱香型白酒中添加了一部分食用酒精,来降低成本、以次充好。添加了食用酒精的酱香型白酒,能不能通过仪器设备这种科学的检测方法检测出来呢?当然是可以的,和检...

酱香新宠!优质酱香酒你会挑选吗?照这样4步选购不踩雷张亮起诉“张亮麻辣烫”索赔180万,店老板:我用自己名字也有错

斗酒百篇1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香新宠!优质酱香酒你会挑选吗?照这样4步选购不踩雷张亮起诉“张亮麻辣烫”索赔180万,店老板:我用自己名字也有错
现在逢年过节,聚会,请客,必不可少的一样东西就是—酒,再加上大家的生活质量都在提高,都开始走向“少喝酒,喝好酒”的风向,也真是因为这样,好喝不上头的酱香酒非常的受大众的喜爱,成为了白酒市场的新宠!都说茅台酒是白酒中的“黄金”,也正是因为它,带动的酱酒热已经持续了很多年。同时也因为它酿造工艺的复杂和窖...

酱香型白酒中“下沙”和“糙沙”分别指什么?核心工艺又是什么?

载酒问字1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香型白酒中“下沙”和“糙沙”分别指什么?核心工艺又是什么?
相信对于酱香酒熟悉的人都知道酱香酒的生产是严格按照科学独特的“12987”生产工艺进行生产的,所谓的“12987”生产工艺就是指以一年为生产周期,重阳节时两次投料(原料),原料要经过九次蒸煮,八次发酵以及七次取酒,这是酱香酒最基本的也是必须遵守的生产工艺,除了要遵守“12987”生产工艺之外,酱香酒...

蝉联“中国酱酒品牌影响力TOP100”

酒逢知己1年前 (2023-08-28)酒业资讯
蝉联“中国酱酒品牌影响力TOP100”
蝉联“中国酱酒品牌影响力TOP100”,国帅•龟仙洞酒品牌价值再创新高!继2021年4月的“2020中国酱酒品牌影响力TOP100榜单”颁布后,时隔一年半,“2021年中国酱酒品牌影响力TOP100榜单”于2022年11月11日在成都世外桃源酒店隆重发布。在中国酒类流通协会常务副会长刘员、秘书长秦书...

酱香型酒哪种比较好?

文期酒会1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香型酒哪种比较好?
白酒是中国特有的一种蒸馏酒,而且也属于世界八大蒸馏酒之一,和白兰地、威士忌、伏特加等酒类可以齐名。而作为中国特有的蒸馏酒,中国的白酒主要是采用淀粉,或者是糖质原料发酵而成,因为发酵方法和采用的发酵原料不一样,白酒业可以分为很多种类,而其中比较著名的一种就是酱香型白酒。但是现在的市场中,也有不少的劣质...

大肠杆菌在发酵过程中杂菌污染怎么办?发酵过程中杂菌如何控制

文期酒会1年前 (2023-08-28)酒业资讯
大肠杆菌在发酵过程中杂菌污染怎么办?发酵过程中杂菌如何控制
原:大肠杆菌在发酵过程中杂菌污染怎么办?发酵过程中杂菌如何控制  发酵工业中杂菌污染的原因  1、染菌的菌型分类和杂菌生存的条件  许多杂菌与我们的工业菌种有着相似的生长条件,因此能够在工业发酵中很好的生长。我们要控制杂菌的污染,必须对杂菌的生长条件、代谢途径十分了解。发酵过程中较易感染的杂菌主要有...

飞天茅台53°与43°之争,同样是飞天系列,价格为什么有差异?

文期酒会1年前 (2023-08-28)酒业资讯
飞天茅台53°与43°之争,同样是飞天系列,价格为什么有差异?
飞天茅台这款酒相信大家都有所了解,可以说是买到一瓶实属不容易,但是大家往往在乎的都是他的价格,而忽略了他背后的一些相关知识,比如同样是飞天系列的酒,为什么43°和53°的价格会有那么大的差异?今天就带大家简单的了解一下这方面的内容。  这两款酒价格差异的第一点则是因为市场需求,茅台作为酱香酒的代表,...

十大酱香型白酒,便宜又好喝的酱香型白酒推荐

樽酒论文1年前 (2023-08-28)酒业资讯
十大酱香型白酒,便宜又好喝的酱香型白酒推荐
十大酱香型白酒,中国白酒前十名,便宜又好喝的酱香型白酒推荐每一个喜欢喝白酒的朋友似乎都会遇到一个刁钻的问题“喜欢喝酱香型白酒还是浓香型白酒?”,要说酱香型酒和浓香型酒各有优点,喜欢喝哪种酒更多还是和个人喜好有关,也谈不上哪个更好更坏,只是因着茅台的出名,各地喝酱酒的人是越发多了。所以这两年关于酱酒的...

原创喝红酒和喝啤酒哪个更不伤身体?

杯酒言欢1年前 (2023-08-28)酒业资讯
原创喝红酒和喝啤酒哪个更不伤身体?
原:喝红酒和喝啤酒哪个更不伤身体?  此处红酒定义为狭义的红酒,即:红色葡萄酒。  这个问题有意思,卖红酒的人肯定说喝啤酒更伤身,卖啤酒的人也会说喝啤酒有很多好处。其实,不管什么酒,都是含有酒精的,喝多了都会伤身体,尤其是伤害肝脏。  红酒  红酒是比较养生的一种饮品,也是一种果酒,提取了葡萄中的全...