选择购买酱香酒前，需慎思考虑的4个问题，弄懂再买酱香酒不吃亏
近几年的“酱酒热”，让很多酱香酒品牌火热了起来，甚至还有很多名气少有耳闻的酱香酒出现其中，这让很多消费者在为自己该怎样选择酱香酒而犯愁。 对于选择购买酱香酒前，需慎思考虑的4个问题，弄懂再买酱香酒不吃亏，如何购买适合自己的酱香白酒？那么请务必仔细阅读本文。第一个问题：酒的价格首先，我们要考虑到自身...
三台一庄：怀庄文化的传承与创新淡雅宁静又充满忧郁的人物油画︱美国艺术家大卫·伯德的绘画作品
作者：卡布达100酱香型白酒多少价位的最好？酱香酒，按照价格喝品质来划分，应该分为四类：坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒、串沙酒。一分价钱一分货，真正好的酱香酒基本都在100以上的，了解更多酒知道可以关注我。怀庄酒酒质非常不错，旗下产品都是执行GB/T26760（优级)生产，酒体微黄透亮，酒香丰满醇厚、醇香幽...
浓香白酒天梯图：五洋泸剑等巨头，谁的顶级酒更胜一筹？
欢迎关注“知酒僧”，都是与酒相关的文章。在多次重新比对不同酒款后，意识到过往版本存在很多问题，这一版有所修正，但限于能力和精力，依然做不到尽善尽美，往后还会尽量多去试酒，不断修缮、调整，以期得到一个更加客观更加理性的白酒天梯图。随着酒款的新增与调整，天梯图可谓是牵一发而动全身，精度越来越难把控。能力...
酱香酒那么好喝，你知道它的原料吗？
酱香酒是世界三大著名蒸馏酒之一在国内外享有盛名。以优质糯高梁、小麦、水为原料，以稻壳为辅料用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心制而成。用曲多于用料，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是优质酱香酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制酱香酒要经过八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达1年，再...
想存几箱口粮酒，什么酒值得买？10款便宜好喝性价比高的酱酒推荐！18岁世界小姐雅典娜被卖后续，满身淤青被毒打，知情人曝详细过程
作者：知酒话酒去年酒价回调了不少，酱香跌得最凶，浓香、清香次之，茅台老大哥带着一二三线品牌一路向下，有些价格已经贴近好价。既有经销商实在是卖不动酒了，只好把把利润让出来一部分的无奈，也有说前两年时间溢价疯涨，现在市场主动挤了挤泡沫如今风口渐渐过去，白酒也将走入新一轮的周期，哪些在前两年逐渐变得高不可...
浓香酒52度，酱香酒53度，为什么中国人“偏好”高度白酒？
懂酒的人，一般都会选择高度酒，比如浓香酒要喝就选择52度，酱香酒一般就是53度，尤其是在收藏白酒的时候，更要选择高度酒，因为低度数根本不适合收藏。那么52,53这些度数是怎么形成标准的呢？白酒从一开始酿造就是高度酒吗？高度白酒何时成为主流？从一些历史记载甚至电视剧里我们都能看到，古代人喜欢大碗喝酒，...
中国酒坛传奇：五大瑰宝的秘密，揭开酿造背后的神秘面纱
作为世界四大酒种之一，中国白酒拥有悠久的历史，深受国人喜爱。白酒香型多样，其中酱香酒最具代表性。酱香酒起源于宋朝，以其独特的酿造工艺和口感成为独具特色的一支独秀。今天，我们将重点介绍五款酱香酒：贵州茅台、四川郎酒、贵州小糊涂仙、山东云门陈酿、国康1935。一、贵州茅台：中国酒坛的璀璨明珠 贵州茅台...
酱香酒有坤沙碎沙翻沙，但你知道大曲与麸曲之分吗？
俗话有说“水为酒之血、粮为酒之肉、曲为酒之骨”，这正是传统酿造的精髓所在，可见曲也是多么的重要。都知道酱香酒中最好的便是坤沙酒/大曲酱香，坤沙是最好的酿造工艺，大曲是最好的原料制作。而酱香型酒有几种类型，每种的原料、工艺等也不一样，所以产出来的酒也有很大的不一样。大曲酱香的灵魂是“回沙”工艺，即“9...
分得清坤沙，碎沙，翻沙，串香的区别，才算略懂酱香酒的精华所在
一杯酱香白酒放在你面前，你能分清这是那种酒吗？坤沙、碎沙、翻沙、窜沙，对于喝酱香酒很久的人来说，未必分得清这四种酱香酒的区别。其实这几个词其实都是贵州方言，“沙”并不是我们通常理解的“沙子”，而是指“高粱”(酱香酒的主要酿造原料)和其他辅料;而“坤”字是音译过来的，也做“捆”，是“完整”的意思。到底...
欲问酱香出何处，悠悠千年夜郎古
欲问酱香出何处，悠悠千年夜郎古夜郎古国夜郎是中国在西南地区由少数民族先民建立的第一个国家（今贵州）。西汉以前，夜郎国名无文献可考。夜郎之名第一次问世，大约是在战国时期，楚襄王（公元前298年一前262年）派“将军庄跃溯沉水，出且兰（今贵州福泉市），以伐夜郎王”，“且兰既克，夜郎又降”。（常琼《华阳国...