酱酒知识50问
以茅台为代表的酱酒因为完全的额纯粮酿造，没有参杂任何化学物质，喝后口不干、头不疼，并且据说还有养生功效，其魅力已经征服越来越多的人，喝的时间越长，对它的了解越多，对它的喜爱也就会越深。1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?答：酱酒鉴评一般以感官鉴评为主，也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品...
适合老百姓喝的酱香型白酒有哪些？这三款好喝不贵，多喝也不心疼
白酒是独属于我国的一个文化符号，距今已经有千年以上的历史，对于很多爱喝白酒的人而言，喝酒已经不单单是为了满足口腹之欲，也是一种新型的解压方式，压力大时来上两口，压力就能缓解很多，所以越来越多的人爱上白酒，离不开白酒。白酒市场这么大，自然有越来越多的酒厂会加入其中瓜分这个“大蛋糕”，但不是所有酒厂做的...
酱香型白酒分为这四个分类，这种才是好酒，你知道？
酱香型白酒按工艺可分为四个等级。酱香型白酒可谓是中国白酒市场中的主流老大哥了，现在可谓是一个酱酒热的时代，但市场上的酱酒产品价格悬殊之大，包括同一品牌的产品，上至上千元，下到几十百来块，很多消费者都不清楚它们的区别，也不知道哪个价位的酒才算正宗。一、白酒的四大分类酱香型白酒按工艺可分为分为坤沙酒、碎...
红花郎10值得拥有
今天高兴，一时兴起和老爸开了瓶红花郎，对我们这种平凡家庭来说，此酒已经相当不错了郎酒作为川酒六朵金花之一，也是其中唯一的酱香型白酒，如今对标河对岸的茅台，被认为是酱香酒第二，其主打的就是红花郎和青花郎，其中红花郎主要有10和15，青花郎则为20和30，红花郎10作为基础款，性价比是非常高的。在200...
浓香型和酱香型白酒哪个更好喝？这些区别一定要知道
浓香型和酱香型白酒哪个更好喝？这些区别一定要知道白酒大致分为浓香型白酒和酱香型白酒。浓香型白酒以四川泸州地区酿酒生产工艺为代表，酱香型以贵州仁怀地区酿酒生产工艺为代表。从下面几个方面进行区别：一、酿造工艺浓香是中温大曲、生产周期为40-60天、一斤高粱可以出三两酒。酱香是高温大曲、1斤高粱可出2两酒...
618囤酱香型口粮酒，多留意这5款，价格不贵，且款款都是经典好酒虞书欣早期比基尼照片曝光！网友：她性感火辣不止眼睛大
白酒市场一直在不断发展和变化，人们对喜爱的香型也在悄然改变，从最初的清香型逐渐被浓香型取代，而现在，茅台酒带动了酱香热潮，酱酒成为人们热议的话题。随之而来的是许多小众的酱酒也逐渐走进了公众的视野。所以在618年中大促的到来，很多酒友对酱香型白酒的囤购比例都不低，其中除了囤一些高价酱香酒以备待客之用，...
10大酱香型白酒，茅台稳坐第一，其他9位有谁认识？
导语：10大酱香型白酒，茅台稳坐第一，其他9位有谁认识？制作工艺的发展、品类的丰富和令人称赞的口碑，愈发使酱香型白酒深受各路酒友的喜爱。历经时间的发酵与沉淀，酱香白酒口感丰富独特，层次渐进。不同酒友从中品味出属于自己的不同生活，醇厚、甘甜、苦涩、炽烈，多种品味融合，协调有序，如同百味人生，终将在个体...
入口绵柔，醇甜舒适的今世缘值得一品北大吴谢宇弑母案再爆惊人细节,搜出大量性爱工具,真相一再反转
作者：奶茶要大杯烟搭桥，酒铺路，笑脸相迎人情世故，特别是在我国的人情社会中表现得尤为明显。无酒不成宴，在所有饮品中，白酒无疑是最能联络感情和尽心的，无论是朋友小聚还是商务宴请，桌桌必备。白酒大抵分为：清香型、浓香型、酱香型三种！清香型一般以纯粮食酿造，口味甘甜，味道芬芳，适合自饮小酌或者朋友小聚联络...
原创古人喝的酒，和现在的酒有什么区别？酒水的度数又是多少？
原：古人喝的酒，和现在的酒有什么区别？酒水的度数又是多少？ 导语：我国是一个有着丰富民族文化的国家，在我国诸多文化当中酒文化占据十分重要的一个位置。不管是在影视作品还是现实生活当中，我们经常能够看到一桌人觥筹交错的身影。在影视作品当中我们经常看到古人喝酒的时候大都是用大碗灌，甚至还有直接抱着酒坛子...
论白酒酿造工艺，还是尖庄纯粮固态发酵好！
很多人都喜欢喝白酒，并且对各种白酒品牌如数家珍，但是说起白酒的酿造工艺，许多人在这方面的知识贮备又难免捉襟见肘。今天小编就为大家介绍尖庄酒的酿造工艺：纯粮固态发酵。纯粮固态发酵技术是一种白酒的酿酒工艺，是一种完全传统的酿酒工艺，在中国古代就已经存在，是一项流传了几千年的技能。酒类发酵方式主要有两大类...