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这款酱酒——2000元的品质,799的价格!

樽酒论文1年前 (2023-08-28)酒业资讯
这款酱酒——2000元的品质,799的价格!
新品“仁怀·1935”面向老客户,实行配额制,限量300吨!  文|卖酒狼团队编|余小梅元宵佳节(2月15日),仁怀酱酒集团通过线上的形式,发布了该集团中高端新品仁怀·1935,表达对中国传统文化和工艺传承的敬重。据悉,该线上活动通过ZAKER贵阳、微兔GOGO等新媒体平台,面向全国直播,共有400...

虎视眈眈的高端生肖酒,野心藏不住了?

琴歌酒赋1年前 (2023-08-28)酒业资讯
虎视眈眈的高端生肖酒,野心藏不住了?
文|袁国宝本文概述虎年生肖酒因为美好的寓意,在春节前后又掀起了一股抢购热潮。各大白酒品牌纷纷推出生肖纪念款,尤其是高端市场,必然不会错过这个噱头。不仅仅是卖酒这么简单,这背后是酒企们为了抢占品牌营销机会的大比拼。1、来看看今年市面上有哪些抢手的生肖酒?2、白酒行业为何热衷玩文创?3、春晚是如何助力营...

王茅品牌酒签约“百团大占”炒牌套餐,前100名炒牌精英购酒补贴110%

酱香酒友1年前 (2023-08-28)酒业资讯
王茅品牌酒签约“百团大占”炒牌套餐,前100名炒牌精英购酒补贴110%
原:王茅品牌酒签约“百团大占”炒牌套餐,前100名炒牌精英购酒补贴110%  半叶观音创始人半叶先生与王茅品牌酒代表杨东(别名杨九禄)合影  半叶观音营销精英、广西运营中心负责人林锦与王茅品牌酒代表杨东合影  商报网玉林专讯(特约记者林森报道)自2009年以来,半叶观音开创的第三代茶叶(半叶茶)、炒...

酱香白酒选购:低价酱酒,哪些值得买?孙俪深夜崩溃发文:告别婚姻!告别爱情!好男人邓超塌房了?

对酒当歌1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香白酒选购:低价酱酒,哪些值得买?孙俪深夜崩溃发文:告别婚姻!告别爱情!好男人邓超塌房了?
作者:温故画面规划目前能买到,价格比较低的比较热门酱香白酒有:北大仓部优、金沙回沙五星、赖茅端曲、郎酒普郎、潭酒金酱、习酒金质、茅台紫迎宾、金王子、贵州大曲80年代、湄窖起航、酱香经典、红花郎10、珍品郎典藏。1、北大仓部优胜在价格低,回味有点芝麻的香味;入口微甜带酸,刺激感明显有点糙;中段有比较淡...

窖劲知识局丨酱香七轮酒,酸甜苦辣涩全都有

放歌纵酒1年前 (2023-08-28)酒业资讯
窖劲知识局丨酱香七轮酒,酸甜苦辣涩全都有
说起酱酒,大家都知道坤沙是酱香型白酒的顶尖工艺,窖劲遵循12987的工艺,其中的7就是指的“七次取酒”,而七轮次酒正是辨别坤沙与碎沙工艺的重要标志。每一轮次的酒因为粮食淀粉含量的不同,发酵程度各异,每个轮次酒的度数和香味口感也各不相同,今天就带大家去品一品:七次取的酒,我们把它们称为七个轮次的酒。度...

市面上主流酱香酒,有哪些是真正的坤沙工艺?

文期酒会1年前 (2023-08-28)酒业资讯
市面上主流酱香酒,有哪些是真正的坤沙工艺?
一款酒到底是不是坤沙酒,作为消费者很难直接的证明;但是可以从几个侧面来佐证:1、价格先说结论:低于100元酱酒大概率不是坤沙酱香白酒对原料的耗费是非常大的,基本算得上是5斤粮食产出1斤酒,按照仁怀本地的高粱,大概11.2元/斤;制曲所用小麦约1.3元/斤,高粱和酒曲需要1:1投入,并且5斤粮食才能酿...

酱香型白酒的等级制,坤沙、碎沙

载酒问字1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香型白酒的等级制,坤沙、碎沙
原:酱香型白酒的等级制,坤沙、碎沙  怎样区分坤沙、碎沙、翻沙、串沙酒呢?  在酱香酒中,不仅有坤沙,还有碎沙和翻沙等品种。此外,以往还存在一个被称为串沙的类型,这些品种的质量是按序递减的。那么,市面上的坤沙、碎沙、翻沙、串沙有何不同之处呢?  ▼不同工艺导致的区别  坤沙酒是一种正宗的酱香酒,其酿...

“标准引领守正创新”中国绵柔酱香型白酒团体标准发布会成功举行18岁世界小姐雅典娜被卖后续,满身淤青被毒打,知情人曝详细过程

酒逢知己1年前 (2023-08-28)酒业资讯
“标准引领守正创新”中国绵柔酱香型白酒团体标准发布会成功举行18岁世界小姐雅典娜被卖后续,满身淤青被毒打,知情人曝详细过程
近日,由中国食品工业协会主办,中国食品质量监督检验中心承办,中国食品发酵工业研究院、中国酒类流通协会等共同协办,以“标准引领,守正创新”为主题的中国绵柔酱香型白酒团体标准发布会在贵州贵安新区隆重举行。据了解,绵柔酱香型白酒企业标准于2022年5月15日由贵州天朝上品迎宾酒业(集团)有限责任公司发布实...

2023年食用油品牌排行榜前十名公布,金龙鱼榜上有名

樽酒论文1年前 (2023-08-28)酒业资讯
2023年食用油品牌排行榜前十名公布,金龙鱼榜上有名
原:2023年食用油品牌排行榜前十名公布,金龙鱼榜上有名如今的食用油无疑已经成为人们厨房中的必备品之一,炒菜时不倒上一点食用油来烹饪食物,吃着都不香。但市场上的食用油品牌数不胜数,哪个牌子好呢?食用油品牌排行榜前十名又有哪些?今天就来盘点上榜品牌益海嘉里金龙鱼旗下食用油产品吧!食用油品牌排行榜前十名...

固态清香型白酒总酸偏低的解决方案

对酒当歌1年前 (2023-08-28)酒业资讯
固态清香型白酒总酸偏低的解决方案
经常有没有学习过酿酒技术的在家做传统酒的酿友问我,我酿的固态酒各方面都好,可检测时总酸不达标,怎么办?固态清香型白酒总酸达不到,主要原因有摘酒方式、入窖条件不合理,配糟使用不当,以及白酒酒曲、工艺或操作不当等均会造成总酸偏低。接下来杨老师便一一分析这方面的知识。1、接酒温度过低特别是冬天,冷凝水温度...