当前位置:首页 > 酒业资讯

酒业资讯

  • 最新
  • 浏览
  • 评论

精品茅台和53度飞天茅台哪个更有收藏价值?

酱香酒友1年前 (2023-08-28)酒业资讯
精品茅台和53度飞天茅台哪个更有收藏价值?
废话不多说了,只进主题。1、先介绍精品茅台。精品茅台是以前的国宴茅台的延续,是国家领导人接待外宾,国家宴会等高端酒席使用的酒,酒质代表了典型高端茅台酒的中国口味,说明这瓶酒的酒质和国家领导接待外宾喝的酒是一样一样的,理论上属于特供产品不予外售的,但是有钱不赚是笨蛋所以就敞开了卖,精品茅台是普通的高端...

酱香酒浓香酒有什么区别?

对酒当歌1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香酒浓香酒有什么区别?
酒的人都知道,很多酒有酱香和浓香两种,那这两种酒的区别在哪呢?当然,茅台酒也一样,也分酱香和浓香,现在小编就给大家科普一下;酱香型和浓香型的的区别是比较大的,酱香型白酒突出的是酱香,主要酿酒原料是高粱,酒液翁黄透明,它喝起来优雅细致,酒体比较醇厚,度数一般为53°。而浓香型的白酒喝起来味道浓郁,口感...

揭露酱香酒3大“骗局”,认准这2个“标识”,才是真正的纯粮酒

樽酒论文1年前 (2023-08-28)酒业资讯
揭露酱香酒3大“骗局”,认准这2个“标识”,才是真正的纯粮酒
白酒市场之大,数十种香型白酒各占一方,但要说近些年最受欢迎的,还得是酱香酒。因为茅台越炒越热,酱香型白酒也开始受人追捧,白酒市场一度掀起“酱香热”风潮,酱香酒也被酒民捧上了天,甚至到了没喝过酱香酒就不懂白酒的地步。  当然,“酱香热”给白酒市场带来新风向的同时,也不眠会出现行业乱象,实在是令人防不胜...

勾调就是酒加水?详解酱香型白酒的勾调艺术

载酒问字1年前 (2023-08-28)酒业资讯
勾调就是酒加水?详解酱香型白酒的勾调艺术
原:勾调就是酒加水?详解酱香型白酒的勾调艺术  谈到目前市场份额占比较大的白酒香型,免不了要提到酱香型白酒。而在如今酱酒品牌百花齐放的同时,人们对酱酒独特的生产工艺也产生了浓厚的兴趣。一些不了解酱酒生产工艺的人很容易把勾调看作是往酒里加水或者加香精、香料等,但其实酱酒勾调本质是“以酒勾酒”,即将不同...

酱香酒坤沙碎沙翻沙,啥沙傻分不清?虞书欣早期比基尼照片曝光!网友:她性感火辣不止眼睛大

酱香酒友1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香酒坤沙碎沙翻沙,啥沙傻分不清?虞书欣早期比基尼照片曝光!网友:她性感火辣不止眼睛大
作者:醉酒翁 大家好,我是醉酒翁。关注我,每天给你分享不一样的白酒知识! 一说到茅台镇酱香型白酒,懂行的酒友们就要问了,这是坤沙的还是碎沙的酒?那么什么是坤沙碎沙翻沙呢?看了这篇文章,酒友们就再也不会啥沙傻分不清了。 什么是坤沙?  坤沙通:kunsha,茅台镇本地方言。 kun:意思是完整的,整个...

傍名牌?搭便车?“青花汾酒”山寨包装乱象丛生

载酒问字1年前 (2023-08-28)酒业资讯
傍名牌?搭便车?“青花汾酒”山寨包装乱象丛生
央广网北京3月17日消息(记者宗韶峰)“一般人很难分清!”3月12日,在位于山西吕梁汾阳市的杏花村镇,一位李姓店主手指柜台上的青花瓷酒瓶冲记者神秘一笑。杏花村镇地处吕梁山脉东麓,被称为“酒都”,是我国清香型白酒代表——汾酒的核心产地。走进杏花村镇,汾酒大道和酒香大道两条主干道穿镇而过,沿街店铺鳞次栉...

酱香酒与浓香酒酿造工艺有哪些不同之处?

把酒持螯1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香酒与浓香酒酿造工艺有哪些不同之处?
在中国白酒类型有很多,其中有酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、芝麻香型、米香型等12种香型,其中比较常见的浓香型、酱香型这两种比较常见。随着社会生活水平的逐渐提高,酱香型白酒无疑成了餐桌上的宠儿。那么,酱香型白酒和浓香型白酒有什么区别?下面飞台酒业为大家详细介绍一下。  工艺说明  酱香型白酒的生产...

酱香酒发酵流程有多复杂,只有看完才知道

琴歌酒赋1年前 (2023-08-28)酒业资讯
酱香酒发酵流程有多复杂,只有看完才知道
我们都知道酱香酒的发酵工艺非常复杂,在平时我们也听到了有关酱香酒的很多词语,像“坤沙”、“12987”“阴阳发酵”“摘花取酒”等专业性词语,这些词语无不都在向我们传递酱香酒复杂的酿造工艺。但是这些工艺究竟如何复杂,相信大家都还处在一知半解之中!今天,金沙小将的小编就与大家一起来聊一下酱香酒复杂的发酵...

肆拾玖坊靠谱吗?茅台镇高端酱香白酒大气有面

把酒持螯1年前 (2023-08-28)酒业资讯
肆拾玖坊靠谱吗?茅台镇高端酱香白酒大气有面
一直以来,茅台镇酱酒深受酒鬼们的喜爱,备受追捧。然而,在众多茅台镇酱酒品牌中,哪家更值得选择?而对于升学宴这样重要的场合,又应该选用哪个品牌的茅台镇酱酒呢?小编个人推荐肆拾玖坊宗师酒,品质上乘,内涵深厚,好喝不上头,对于升学宴来说既有面子又有里子!通过传统固态发酵法酿造的纯粮酒,在陈酿过程中可尽量去...

发酵酒、蒸馏酒、配制酒,你分清楚了吗?

文期酒会1年前 (2023-08-28)酒业资讯
发酵酒、蒸馏酒、配制酒,你分清楚了吗?
原:发酵酒、蒸馏酒、配制酒,你分清楚了吗?  酒是人类文明历史中的重要组成部分,随着时间的推移,酒的种类和制作方法不断发展演变,发酵酒、蒸馏酒、配制酒成为酿造工艺的三大分支,它们各自拥有独特的酿造方法和口感风味,那对于这三大类酒你分清楚了吗?  一、发酵酒  发酵酒又叫酿造酒,是通过酵母菌等微生物的...