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对酒当歌 管理员
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5705 篇文章 0 次评论茅台镇老百姓喝的酒有哪些？原来茅台镇当地人最爱喝这3款酒
中国白酒有十二种香型,要说哪一种最好喝,那是一百个人有一百种看法。但是如若要论那种香型的酒最为火爆,那答案一定是酱香型白酒。 酱酒的火爆来源于贵州茅台,由于飞天茅台这一产品的收藏价值以及投资价值不断增长,使得整个酱香酒行业都开始快速发展、扩张,仅仅十多年的时间,酱香型直接从市场占有率不到20%的小...
酱酒是固态法还是液态法白酒呢？
固态法白酒固态法，简言之就是固态发酵、固态蒸馏。即采用高粱、大麦、小麦、豌豆或其他谷物类原料，通过在窖池中或地缸中发酵，然后上甑蒸馏，蒸出特定度数原酒(基酒），再通过长期储存、陈化老熟、勾调降度后分装出售。固态法酿成的酒，优质率高，风味物质较为丰富、含量也较高，也更有利于陈年储藏；根据固态法白酒的工...
浓香一哥的五粮液，为何未能列入“四大名酒”？时间因素成因分析虞书欣早期比基尼照片曝光！网友：她性感火辣不止眼睛大
#夏日生活打卡季#提到国内著名的酒品，大部分人会先想到茅台、五粮液、剑南春、汾酒、泸州老窖等白酒品牌，其中，贵州茅台酒在酱香型白酒中独占鳌头，汾酒则位列清香型白酒之首，这些都是不争的事实。然而，在某论坛中有位酒友就引发了一个非常有趣的问题：“四大名酒中有贵州茅台酒、山西汾酒以及陕西西凤酒，这些白酒都...
贵州湄窖：70载雄风依旧新时代谱写湄窖大诗篇
70年前，六个工人在遵义市湄潭县湄江河畔的一间厂房内搭起两个土灶开始酿酒，用的是传统的白酒工艺。通过几十万湄潭人民几十年的努力和创造，贵州湄窖在贵州老八大名酒企业中位居第四席位，特别是1988年，贵州湄窖荣获了中国优质酒的称号。同年，贵州湄窖在具有800年历史的德国莱比锡世界博览会上又荣获唯一的白酒...
台乡窖“窖藏15”全新升级上市再现酱香经典
近日，台乡窖“酱藏15”全新升级上市，作为该品牌主销酱酒系列，全新升级的“窖藏15”不仅包装和瓶型焕然一新、质感十足，更是在保留老基酒品质的基础上，由中国酱酒白酒酿造大师亲调，在酒体和口感上做了极致升级。作为拥有65年悠久历史的民族品牌，台乡窖酒厂位于茅台镇7.5公里核心产区，50年代隶属于仁怀县商...
入口绵柔，醇甜舒适的今世缘值得一品刘涛黑历史被扒出，某女星公开指责：她技术很好，为上位不顾一切
作者：奶茶要大杯烟搭桥，酒铺路，笑脸相迎人情世故，特别是在我国的人情社会中表现得尤为明显。无酒不成宴，在所有饮品中，白酒无疑是最能联络感情和尽心的，无论是朋友小聚还是商务宴请，桌桌必备。白酒大抵分为：清香型、浓香型、酱香型三种！清香型一般以纯粮食酿造，口味甘甜，味道芬芳，适合自饮小酌或者朋友小聚联络...
除了茅台酒还有哪种酱香型的比较好？
说到茅台酒几乎没有几个人不知道的,但是若让大家说出茅台以外的其它酱香酒,可能很多酒友都说不上来了。当然,我国酱香酒品牌非常多,就拿贵州省茅台镇本土就有不少知名的白酒品牌,比如像国台、钓鱼台等。不过这类酱香酒品牌往往主打中高端白酒,对于普通人来说,偶尔尝下鲜还可以,但是若作为口粮酒肯定是承受不住的。因...
酱香型白酒的工艺特点
酱香型白酒的产品特点1、“五”最1、地理位置最优越——赤水河至茅台镇上游100公里、沿河岸20公里，方圆超过2000平方公里的核心生态保护圈内，没有一家工业污染企业，造就优质清澈的茅台河水。2、气候条件最独特——独特的小盆地气候，造就了冬暖、夏热、少雨、炎热、少风、高温的特殊大气环境，使微生物群在此...
贵州酱香酒都有哪些品牌？想不到这几款是当地备受欢迎的口粮酒！北大吴谢宇弑母案再爆惊人细节,搜出大量性爱工具,真相一再反转
作者：精灵a的美食坊贵州酱香酒都有哪些品牌？想不到这几款是当地备受欢迎的口粮酒！“地无三尺平，天无三日晴，人无三两银”这句恶毒的形容贵州的话，充满这贬低和嘲讽的意思，说这话的人如果放下偏见，了解贵州是个什么地方，大概不会出此恶言。贵州古时候叫做夜郎国，山多地少，林木茂密，瘴气横行，朝廷的官员发配到这...
中国白酒有那么多种，为什么好多人喜欢喝酱香酒，行家出了答案
1963年我国第二届评酒会,当时评委是按酒的色、香、味进行打分,这让香气浓的酒占了很大优势,然而我国各地的白酒风格不一样,有的白酒天生香气表现较弱,但是酒确实是好酒,因此这些酒厂就表示这样的评比标准不公平。而这也为白酒香型分类埋下了伏笔,随着茅台酒厂的一篇《我们是如何勾酒的》文章出现,引起了白酒行业...